În Sectorul 4
În Sectorul 4, în zona Apărătorii Patriei, a fost inaugurat singurul târg destinat comercializării mieilor din Capitală
Primarul Sectorului 4, Cristian Popescu-Piedone, a inaugurat în această dimineaţă un târg special amenajat pentru comercializarea mieilor, în Piaţa Apărătorii Patriei. Situat în zona Apărătorii Patriei, acesta este singurul târg de acest tip din Capitală, urmând a fi deschis zilnic, în intervalul 7.30 – 19.30, până pe data de 18 aprilie a.c. Zona de comercializare a fost amenajată pe o suprafaţă de aproximativ 1.000 mp, fiind montate 45 de ţarcuri, fiecare având capacitatea de a adăposti 40 de miei. Între orele 5.30 -7.30 şi 19.30 – 21.30, mieii sunt aduşi în ţarcuri, urmând ca în timpul nopţii să fie făcută curăţenia şi igienizarea spaţiilor de vânzare a cărnii.
Târgul corespunde normelor impuse de ANSVSA, fiind dotat cu toate utilităţile necesare: pavaj de beton, reţea de canalizare, instalaţii de apă rece, apă caldă şi instalaţie electrică. De asemenea, în spaţiul de asomare a mieilor este permisă sacrificarea unui singur animal, în condiţii stricte de igienă pentru siguranţa alimentară a cumpărătorilor. Până în prezent, pe lista celor care vor să închirieze aceste spaţii special amenajate conform normelor prevăzute de legislaţia sanitar-veterinară s-au înscris 40 de ciobani veniţi din jurul Capitalei. “Cetăţenii pot cumpăra carnea de miel în condiţii stricte de igienă şi, sperăm noi, la un preţ cu 10 procente mai mic decât cel practicat în magazine şi supermarket-uri. Se va practica astfel un comerţ civilizat, conform normelor impuse de Autoritatea Sanitar-Veterinară, evităm în acest mod comercializarea ilegală, practicată, în anii trecuţi pe terenurile virane din preajma Capitalei”, a precizat Primarul Cristian Popescu – Piedone.
Primarul Sectorului 4, Cristian Popescu-Piedone, a inaugurat în această dimineaţă un târg special amenajat pentru comercializarea mieilor, în Piaţa Apărătorii Patriei. Situat în zona Apărătorii Patriei, acesta este singurul târg de acest tip din Capitală, urmând a fi deschis zilnic, în intervalul 7.30 – 19.30, până pe data de 18 aprilie a.c. Zona de comercializare a fost amenajată pe o suprafaţă de aproximativ 1.000 mp, fiind montate 45 de ţarcuri, fiecare având capacitatea de a adăposti 40 de miei. Între orele 5.30 -7.30 şi 19.30 – 21.30, mieii sunt aduşi în ţarcuri, urmând ca în timpul nopţii să fie făcută curăţenia şi igienizarea spaţiilor de vânzare a cărnii.
Târgul corespunde normelor impuse de ANSVSA, fiind dotat cu toate utilităţile necesare: pavaj de beton, reţea de canalizare, instalaţii de apă rece, apă caldă şi instalaţie electrică. De asemenea, în spaţiul de asomare a mieilor este permisă sacrificarea unui singur animal, în condiţii stricte de igienă pentru siguranţa alimentară a cumpărătorilor. Până în prezent, pe lista celor care vor să închirieze aceste spaţii special amenajate conform normelor prevăzute de legislaţia sanitar-veterinară s-au înscris 40 de ciobani veniţi din jurul Capitalei. “Cetăţenii pot cumpăra carnea de miel în condiţii stricte de igienă şi, sperăm noi, la un preţ cu 10 procente mai mic decât cel practicat în magazine şi supermarket-uri. Se va practica astfel un comerţ civilizat, conform normelor impuse de Autoritatea Sanitar-Veterinară, evităm în acest mod comercializarea ilegală, practicată, în anii trecuţi pe terenurile virane din preajma Capitalei”, a precizat Primarul Cristian Popescu – Piedone.