În Sectorul 4,

12-04-16 Administrator 0 comment

A doua ediție „Festivalul Deltei – Crapul”, festin culinar cu preparate tradiționale din pește

Joi, 11 Septembrie 2014

Sâmbătă, 13 septembrie 2014, începând cu orele 10.00, în Parcul Lumea Copiilor din Sectorul 4, “Zona Grătarelor” va debuta cea de-a doua ediție a Festivalului Deltei, de data aceasta, peștele care va sta la baza rețetelor preparate ce vor face deliciul vizitatorilor fiind crapul.

Astfel, în perioada 13-14 septembrie a.c., în intervalul orar 10.00 – 22.00, Primăria Sectorului 4 va oferi un adevărat festin culinar celor interesați în a cunoaşte tradiţiile, oamenii din Deltă sau arta culinară specifică zonei, în care se contopesc culturile slavă (ruși – lipoveni, ucraineni), cea balcanică (greci, italieni, aromâni), dar și cea orientală (turci, tătari).

Amatorii de reţete pe bază de peşte vor avea de unde alege, meniurile propuse de „Festivalul Deltei-Crapul”, vor aduce în atenţie și alte preparate precum scrumbie de Dunăre la grătar, ciorbă de pește, pregătite conform rețetelor dobrogene din somn ori știucă, chifteluțe de pește din caras și fitofag sau salată de icre, asezonate cu ceapă și lămâie.

De la evenimentul presărat cu nenumărate concursuri și surprize gastronomice, într-un decor tradițional în care stuful, bărcile, rogojinile și ustensilele de pescuit vor întregi peisajul tradițional al Deltei, nu vor lipsi nici muzica specifică zonei sau suvenirurile.

Așadar, cei ce vor să cunoască indeaproape Delta Dunării cu atmosfera, obiceiurile și preparatele tradiționale sunt așteptați sâmbătă, 13 septembrie a.c., în Parcul Lumea Copiilor.



Skip to content

Acest site foloseşte cookie-uri. Prin continuarea navigării pe acest site, vă daţi consimţământul în folosirea cookie-urilor. Mai multe informaţii

Un cookie este un fișier de mici dimensiuni, în general alcătuit din litere și cifre, care este descărcat în memoria unui calculator (sau altui echipament folosit pentru navigare online - telefon mobil, tabletă, etc), atunci când utilizatorul accesează un anumit site web.Fisierele cookie sunt folosite la recunoasterea terminalului utilizatorului si prezentarea continutului intrun mod relevant, adaptat preferintelor utilizatorului. Cookie-urile nu solicita informatii cu caaracter personal pentru a putea fi utilizate si, in cele mai multe cazuri, nu identifica personal utilizatorii de internet. Cookie-urile oferă deţinătorilor de site-uri un feedback valoros asupra modului cum sunt utilizate site-urile lor de către utilizatori, astfel încât să le poată face şi mai eficiente ori mai accesibile pentru utilizatori. Permit aplicaţiilor multimedia sau de alt tip de pe alte site-uri să fie incluse (inserate/embed) în anumite pagini pentru a crea o experienţă de navigare mai valoroasă, mai utilă şi mai plăcută.

Close