S-a redeschis singurul târg de miei vii din Capitală

Luni, 25 Martie 2013

Luni, 25 martie a.c., în noua Piaţa Apărătorii Patriei, Primarul Cristian Popescu – Piedone a redeschis Târgului de Miei Vii, singurul de acest gen organizat pe raza Capitalei.

Primii 10 ciobani, sosiţi din diverse localităţi ale judeţelor Teleorman şi Giurgiu, şi-au început deja activitatea, astfel încât, în acest moment, ţarcurile găzduiesc un număr de aproximativ 100 de miei.

În acelaşi timp, pe lângă cei care au ocupat deja un loc în cadrul târgului, şi-au mai anunţat prezenţa peste 25 de crescători de animale, ceea ce l-a determinat pe Primarul Cristian Popescu – Piedone să decidă suplimentarea numărului de ţarcuri.

În consecinţă, chiar de săptămâna aceasta, prin Direcţia de Administrare a Pieţelor Sector 4, se va trece la amenajarea a încă 28 de ţarcuri, astfel încât numărul total al acestora să însumeze 50.

În ceea ce priveşte preţul unui kg de carne de miel, acesta variază între 20 şi 25 de lei, cumpărătorii având posibilitatea de a negocia cu vânzătorul.

Totodată, Edilul Sectorului 4 a discutat cu cei 10 crescători, recomandând menţinerea unui preţ atractiv şi avantajos pentru cetăţeni, un preţ mai scăzut decât cel practicat în centrele comerciale. De asemenea, pentru eliminarea oricăror tentative de intermediere, care ar putea conduce la creşterea preţurilor, un cumpărător nu va putea achiziţiona mai mult de 5 miei, cantitatea estimată ca fiind maxim necesară pentru o familie.

Prezenţi la inaugurare alături de Primarul Cristian Popescu – Piedone, reprezentanţii Direcţiei de Sănătate Publică a Municipiului Bucureşti au dat asigurări că abatorul, hala de asomare şi cea de comercializare, incinta pieţei, cât şi zona ţarcurilor, sunt amenajate la standardele europene în vigoare, astfel încât cetăţenii vor putea să îşi achiziţioneze mielul de Paşte în condiţii maxime de igienă şi siguranţă alimentară.

„Pentru că respectăm fiecare cult religios în parte, am venit în întâmpinarea credincioşilor catolici, care sărbătoresc anul acesta Paştele mai devreme. Totodată, experienţa anilor trecuţi a relevat faptul că majoritatea cetăţenilor lasă aprovizionarea pentru Sărbătorile Pascale pe ultima sută de metri, acesta fiind cel de-al doilea motiv pentru care, am decis să deschidem mai devreme târgul în acest an. Le recomand tuturor să se aprovizioneze din timp, tocmai pentru a evita aglomeraţia din Săptămâna Mare. Marfă proaspătă va fi din belşug, iar preţurile sunt de producător, iată un cadou pe care ne străduim şi, considerăm noi, am reuşit să îl dăruim anual, de Paşte, locuitorilor Sectorului 4, dar şi din toată Capitala, deoarece acesta rămâne singurul târg de miei vii organizat în Bucureşti”. (Cristian Popescu- Piedone).

Târgul de Miei va fi deschis până pe 5 mai a.c., ulterior acestei date urmând ca abatorul să deservească în continuare piaţa, spaţiul şi amenajarea acestuia permiţând şi sacrificarea altor animale, în funcţie de solicitările cumpărătorilor.